söndag 31 augusti 2008

Den är beeeeeeeeeeeeeeeesk!!!!!


Amager Rated XX 9% Imperial India Pale Ale.

Öl på +200 IBU (international bitternes units).

Man har använt sig av 20 humlesorter, som det står på etiketten en givmild hand med humle var 3:e minut, under den 120minuter långa kokningen.

Zeus, Mittelfrüh, Crystal, Brewers Gold, Simcoe, Perle, Mt, Hood, Hersbrücker, Challenger, Fuggles, Liberty, Styrian Goldings, Columbus, Chinook, Amarillo, Bramling Cross, East Kent Goldings, Willamette, Palisade och Saaz Humle har man använt sig av.

Rated XX är den ultimata våtadrömmen för humlenördar, njut den medans du kan, för vi kan inte göra om den igen, skriver Amager på flaskan.

Nå hur var den då???

Färg: Mörkbrun, lite ljust skum.

Doft: Bitter, örtig, parfymerad, tydliga inslag av nötter/mandel, liten söttma och marsipan.

Smak: Mycket kryddig, söt, parfymerad, örtig/gräsig, lååång bitter eftersmak, rejäl beska.

Betyg:9/10.

Amager's hemsida HÄR!!!

Är det konstigt att man grimaserar när man dricker öl med över 200 IBU???

2 kommentarer:

Magnus Bark sa...

Låter som en extra-version av Port Brew Hop 15?

Fredrik sa...

Den har jag inte provat, låter intressant!!!