tisdag 3 februari 2009

Baladin - Xyauyu Barley wine 2005

Har jag sagt att jag älskar Barley wine???

Det är snudd på att man blir förbannad så bra detta är, det kom 12 flaskor till Malmö den 15/12, för 228:- blev denna skönhet din.

Dom andra ölen från Baladin har inte varit så jättebra, så förväntningarna var inte så höga.

Hur var då denna?

4år gammal 13.5% buteljerad kärlek från Italien.

Färg: Bärnstensfärgad, inget skum.

Doft: Söt, kola, ekfat, hallon, eldig (alkohol), godis, starkvin (madeira & portvin), humle doften finns där också.

Smak: Kryddig, mycket värmande alkohol, russin, påminner om en trokkenbeerenauslese (vitt vin ofta från Tyskland gjort på druvor som nästan är torkade till russin), stark och koncentrerad, mycked torkad frukt och fat, söt vaniljkola, lång eftersmak, bra beska.

Fantastisk öl jag blir nästan mållös (och det händer inte så ofta).
Detta är utopias light 10/10 i betyg inget snack.

Och synd att det inte finns några fler flaskor på systemet.

Livet går väl vidare.... Jakten på nästa 10poängare fortsätter på en blogg nära dig...

9 kommentarer:

Stouter sa...

Wow! Nu blev jag full av förväntning inför att dricka min egen som står undangömd :D

Niggze sa...

Jag stod och smekte denna men sket i det i sista sekunde,lite surt menmen ska inte klaga har så mycket annat gott att se fram emot :)! Kul att den var såpass bra anyway!

Victor sa...

Jag skippade denna också, trots att även jag älskar barley wine. Detta berodde både på prislappen och på att det kändes tveksam ifall den skulle vara så bra när tidigare italienare varit rätt svajiga kvalitetsmässigt (speciellt i förhållandet pris kontra kvalitet). Fast när man läser detta kan man såklart inte annat än ångra sig en smula... PS. För att nästan vara en trockenbeerenauslese måste väl detta ändå anses vara rätt prisvärt?! =) DS.

David L sa...

Jag hoppas du inte drack hela själv :P

Fredrik sa...

Nä jag drack den med 5 andra, och jag hade köpt fler om det funnits.

Jag tyckte att det absolut var prisvärt, mycket smak per krona ;-)

/Fredrik

Mats sa...

Bra skrivet jag blev riktigt sugen!

andersand sa...

Det låter gott och bilden ser fin ut, väldigt inbjudande

ricke sa...

Köpte själv en flaska när de dök upp i Malmö. Kommer nog inte att korka upp den inom det närmaste. Någon som har någon aning om hur den lär utvecklas? Vill inte gärna att den blir sämre, då kan jag lika gärna dricka den nu.

Fredrik sa...

Sämre kommer den nog inte att bli, det är inte så mycket kolsyra och den är väldigt stark.

Dela den gärna på några stycken.

Tack Anders & Mats.

/Fredrik