fredag 13 februari 2009

En trevlig torsdag i götet.

Fick för mig att jag skulle besöka 3 bryggerier på en dag, om man ändå skall köra förbi Göteborg så är det ju alltid kul att få titta in till våra kära bryggare.

Så första stopp blev Dugges ale & porterbryggeri i Mölnadal.
Jag hade ett gammalt Dugges fat på Dahlberg som jag skulle lämna tillbaka (från förra beermakers).

Det är alltid lika trevligt att träffa Mikael och god öl brukar man få smaka också, han skulle ha en visning denna kväll och hade lite bråttom, men nya batchen fuggedaboudit fick jag testa som ni kan se på bilderna.

Mycket gott, rekommenderas när den kommer ut på krogen (bara på fat).

Det blev också ett smakprov på en provbrygd, Änkan 1st Edition med arbetsnamnet "klosterdildon" utförligare recension kommer senare.

Vidare till nästa destination Oceanbryggeriet:
Här blev jag och frugan rund visade av bryggmästare Thomas Bingebo själv, vi fick smaka på Pilsner, IPA, Porter, Bitter och sist men INTE minst den Jack Daniels fatlagrade järntorgets arbetarporeter. (recension kommer senare).
På bilden "tappar" Thomas upp några dyra droppar arbetarporter direkt ifrån Jack Daniels fatet till oss, otroligt gott.

Vi diskuterade också möjligheten att få lite öl buteljerad till Dahlberg, öl som normalt sett bara kommer på fat, det vore lite exklusivt och trevligt för våra gäster, vi får se vad som händer.

Efter nästan 1.5 timmar i det lilla bryggeriet kände vi att det var dags att dra vidare, glad i hågen med en hel del öl innanför västen, styrde vi kosan mot Ahlaforsbryggeri norr om Göteborg.
Vi kom mitt i en bryggerivisning så vi höll oss lite i bakgrunden, vi fick ändå tillfälle att ta lite bilder och prova en pastöriserad julöl (normaltsett är julölen opastöriserad) som var ca5-6 år gammal och en simple stout 3.5% från 2002, info om simple stouten HÄR!!!
Recensioner kommer senare.

Jag passade på att beställa några backar lager och jubileums bitter till krogen, en back cider blev det också, skall bli spännande att prova, jag har aldrig sett öl från Ahlafors på någon krog utanför Göteborg.

Intensivt men trevligt, tack till alla bryggare som tog sig tid att visa runt mig och frugan.

Får se om jag kan besöka 4 bryggerier nästa gång jag skall upp till Stockholm med omnejd Närke, Skebo, Strömsholm, Nils Oscars, slottskällans, Sigtuna och Monks har jag inte varit på.
Får se om man kan planera en lite rutt, någon som vill med??? ;-)

/Fredrik

5 kommentarer:

Victoria sa...

Jack Daniels fatlagrade järntorgets arbetarporter var faktiskt riktigt god :)

Jag och Martin hade gärna följt med :P

Weine sa...

Synd att du inte hade tid att titta in på en öl eller nåt.

Gyllenbock sa...

Härligt inlägg, alltid lika kul att se bilder inifrån bryggerierna.

Minns jag inte helt fel fanns det några öl från Ahlafors på Tegnérs Gömställe i Stockholm för något år sedan.

http://www.tegnersgomstalle.se/

Deras hemsida funkar inte just nu dock.

Jonas sa...
Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.
Jonas sa...

Omnejd är tydligen ett väldigt vitt begrepp...
Skicka ett mess när du ska till Monk's.Där är man ju ändå&dräller titt som tätt.