torsdag 2 april 2009

Lite nervös är jag nog...

Ikväll skall jag hålla en öl provning på Gastro, 6 öl kommer att avsmakas nämligen följande:

Brouwerij De Molen – Donder & Bliksem

Pilsner 5.9% Holland


Birra del Borgo – Genziana

Kryddad Pale Ale 6.2% Italien


Brauhaus Riegele – Speziator

Mörk Dubbelbock 7.5% Tyskland


Nynäshamns Ångbryggeri – DIPA

Double/Imperial Inda Pale Ale 8.1% Sverige


Strömsholms Brygghus – Biskop Kol

Porter 5.5% Sverige


OHanlons – Thomas Hardys Ale 2005

Barley Wine 11.7% England


Det kommer att serveras choucroute efter provningen och till den kommer vi dricka Hacker-Pschorr Weissbier.

Det kommer också finnas möjlighet att köpa en dessert med ett glas gott mörkt öl till.

Min chef Per Dahlberg har gått ut i Helsingborgs Dagblad (HD) med annons under två helger, så det är hela 91personer bokade (och fullt) vilket är mycket trevligt och lite nervöst eftersom jag inte hållit provning för så många innan, jag har hållit vinprovning för sällskap på ca 60personer, men detta är några fler och jag vill verkligen göra bra ifrån mig och kanske övertyga några fler Helsingborgare om att öl är en fantastisk dryck.

Vi får väl se hur det går, jag återkommer.
/Fredrik

7 kommentarer:

Hannes sa...

Fanken, det var det HÄR jag haft i huvudet hela tiden.. Visste det var något som jag glömt, nu vet jag vad det var.
Lycka till! Du får ordna fler ölprovningar så jag inte grämer ihjäl mig över detta ;)

andersand sa...

Modigt av dig o lycka till!

Marc Schuterman sa...

Lycka till!!

Stefan - Ölsvamlarn sa...

Va kul! Hoppas att det går bra, vore intressant att höra hur det gick sen.

Lycka till!

rickgordon sa...

Hoppas det gick bra, och det tror jag nog! Vore intressant att höra dina intryck efteråt. 91 pers - jösses!

Victor sa...

Låter trevligt! Break a leg!

Fredrik sa...

Tack alla!!!

Allt flöt på riktigt bra, alla var helnöjda och även om det var väldigt blandad publik så föredrog inte alla pilsnern, utan dom andra ölen föll många i smaken, men som alltid är det flera som inte är hel sålda på Thomas Hardy medan andra älskar den.

Mycket kul öl sålde vi iallafall.

/Fredrik