Lite nervös är jag nog...

Ikväll skall jag hålla en öl provning på Gastro, 6 öl kommer att avsmakas nämligen följande:

Brouwerij De Molen – Donder & Bliksem

Pilsner 5.9% Holland

Birra del Borgo – Genziana

Kryddad Pale Ale 6.2% Italien

Brauhaus Riegele – Speziator

Mörk Dubbelbock 7.5% Tyskland

Nynäshamns Ångbryggeri – DIPA

Double/Imperial Inda Pale Ale 8.1% Sverige

Strömsholms Brygghus – Biskop Kol

Porter 5.5% Sverige

OHanlons – Thomas Hardys Ale 2005

Barley Wine 11.7% England

Det kommer att serveras choucroute efter provningen och till den kommer vi dricka Hacker-Pschorr Weissbier.

Det kommer också finnas möjlighet att köpa en dessert med ett glas gott mörkt öl till.

Min chef Per Dahlberg har gått ut i Helsingborgs Dagblad (HD) med annons under två helger, så det är hela 91personer bokade (och fullt) vilket är mycket trevligt och lite nervöst eftersom jag inte hållit provning för så många innan, jag har hållit vinprovning för sällskap på ca 60personer, men detta är några fler och jag vill verkligen göra bra ifrån mig och kanske övertyga några fler Helsingborgare om att öl är en fantastisk dryck.

Vi får väl se hur det går, jag återkommer.
/Fredrik