tisdag 28 april 2009

Southern Tier - India Pale Ale.

Det blir en kort recension idag!

Observera också den fina utsikten från vår uteservering som skall bli ny och fin, (men nu är det en arbetsplats).

Nåja så här var ölen:

Färg: Gyllengul, nästan bärnstensfärgad, mycket vittskum.

Doft: Kryddig och örtig som en ipa skall vara, fläder, brödig, citrus och grape tydlig humle karaktär, aromatisk.

Smak: Smakrik, välhumlad, mycket balanserad, lite söt dock, kryddig, grape och härlig humlebeska, mycket trevlig och ganska lättdrucken, jag vill ha mer :-).

Betyg: 8/10.

Fick också in Southern Tier Choklat 8/10 och Gemeni 8/10.

Länk till Southern Tier HÄR!!!

/Fredrik

2 kommentarer:

Hannes sa...

Aah ack va sugen man blir nu, stod och hängde på låset igår men ni höll på och monterade någon ny grill. Fruktansvärt frustrerande när man var på humör för en god IPA.

Nåväl, får kika in vid nästa soliga tillfället ;)

Gyllenbock sa...

Drack en Southern Tier IPA sent i lördags, kanske inte det mest optimala efter en lång dag med öl i världsklass. Trevlig bekantskap var det, dricker gärna igen.

Southern Tier Choklat vill jag prova.