måndag 25 maj 2009

Raasted - Double Imperial Stout.

Jag läste på bloggen öltankar att Raasted konkat, mycket tråkigt detta var ett av mina favoritbryggerier från danmark.

Vi hade sparat en double imperial stout för något trevligt tillfälle, och nu var det äntligen dags att testa den igen, (fick 10/10 i betyg av mig på EBF 2008), förväntningarna var stora.

Färg: Svart, brunt skum som håller länge.

Doft: Rostad, mörka bär, choklad, jäst, parfymerad, blommig (rosor,lavendel), enbär, varm aromatisk doft av alkohol, sötlakrits, vaniljkola, bourbon, mycket trevlig doft som lovar MYCKET.

Smak: Kaffe, rostad, kryddig, blommig, viol, lakrits, bra lång beska, possitiv alkoholsmak som inte stör (trots sina 12%), kryddig, lite syra, påmminer lite om en söt gewurstraminer om vi skall översätta till vinspråk, lång eftersmak.

Betyg: Jodå det håller Fredrik 10/10 Andreas 9/10.

Hittar ni några flaskor KÖP!!!

/Fredrik

Inga kommentarer: