söndag 11 oktober 2009

På genomresa i Europa del1 Bamberg.


Jag och frugan startade bilen lite efter 05:00 på morgonen den 29/8 för att köra iväg på lite bilsemester i Europa.

Siktet var inställt på Italien där vi hade bestämt tid för besök på La Spinetta i Piemonte (en av mina favorit producenter av bla Barolo/Barbaresco), besöket skulle äga rum nästa fredag så vi hade nästan en vecka på oss att "hitta" dit.

Första dagen körde vi nästan 90mil och när vi skulle bestämma oss för vart första stopp för natten skulle vara tittade jag på kartan och upptäckte till min förtjusning att vi bara var några mil ifrån Bamberg.

Efter lite letande hittade vi ett trevligt men enkelt hotell, nu var vi rejält hungriga och väldigt törstiga, vi hittade fram till den gamla delen av Bamberg där det fanns massvis med restauranger och pubar.

Efter en rejäl portion med knödel, surkål och fläsklägg, som vi sköljde ner med pils och weissbier var vi redo för en liten pubrunda.

Vad jag inte visste innan var att denna relativt lilla stad hyser inte mindre än 9 bryggerier, vilket betyder mycket jobb för en beerticker som mig ;-).

Detta var vad vi testade under våra två dagar i denna fantastiska stad:

Aecht Schlenkerla Märzen Brauerei Heller Gravity 7/10.
Se bilderna längre ner.

Ambräusianum Dunkel 3/10, Hell 2/10, Bernstein Weizen 3/10.
Ambräusianum var ett av dom få ställen där man kunde köpa bier proben dvs testa 1dl av dom öl som fanns på fat, tyvärr var detta också det sämsta vi drack i Bamberg, kändes nästan som om dom hade en liten infektion.

Augustiner Edelstoff 3/10, Lagerbier 3/10.

Hartmann Felsenweisse 5/10.

Huppendorfer Pils Brauerei Gasthof Grasser 4/10.

Keesmann Bamberger Herren Pils 5/10, Sternla Lager 5/10, Weissbier 7/10.
Keesman verkar vara ett riktigt stabilt bryggeri, att en bra Tysk Weissbier får 7 poäng är inte så konstigt men 2 lager på 5poäng det är bra, riktigt bra faktiskt.

Krug Ebelsbach Altfränkisches 4/10, Golden Pils 4/10.

Lösch-Zwerg Herb Privatbrauerei Schimpfle 3/10.

Mahrs Bräu E.T.A. (Ernst Theodor Amadeus) Dunkles Lagerbier 4/10, Kellerbier Ungespundet Hefetrüb 3/10, Pilsner 4/10.

Ringlas Helles 3/10.

St. Georgen Bräu Pilsener 4/10, Weissbier 6/10.

Tucher Hefe Weizen Leicht 5/10, Dunkles Hefe Weizen 6/10, Helles Hefe Weizen 7/10,
Pilsener 4/10, Urfränkisch Dunkel 5/10.

Veldensteiner Weißbier Kaiser Bräu 7/10.

Weizenland Weissbier Hefetrub Kaiserdom Privatbrauerei 4/10.

Söndag runt lunch på Schlenkerla Biergarten, det som var intressant var att dom bara serverad sin märzen här (den som finns på bolaget) det betydde att alla som satt här och drack öl och det var ganska många drack en mörk rököl, så hade det inte fungerat i Sverige, hade jag bara serverat denna öl på Dahlberg hade jag nog inte haft så många ölgäster efter ett tag.

Ölen serverades direkt ifrån ett fat med en kran som slogs in i fatet, real lager någon?

MMMM mer behöver jag väl inte säga :-)

Denna kasse med de nio bryggeriernas logga hittade vi i en liten souvenir butik där vi köpte flera öl från de olika bryggerierna.

Detta var första delen av min Europa resa, det kommer fler och jag lovar att inte tråka ut er med en massa semesterbilder (någon enstaka kanske).

Jag testade över 130 nya öl under mina 2 veckor i Europa det blev väldigt mycket european strong lager på burk och del radler sådana öl kommer jag inte att skriva så många rader om :-).

Snart kommer vi till Österrike och Italien, kanske Frankrike, definitivt Belgien och lite Danmark på hemvägen.

/Fredrik

8 kommentarer:

Gyllenbock sa...

Det är aldrig tråkigt med semesterbilder, ju fler desto bättre.

Verkar som att ni hade en mycket trevlig semester.

Niklas Jörgensen sa...

Bamberg väcker minnen! Minns särskilt en kall, kall december när jag och min tyske vän besökte bryggeriet och tyckte det var för kallt att åter gå ut...tror vi tryckte i oss 4-5 var av rökölen innan modet att bege sig ut i kylan återfann sig :-)

Smakade riktigt bra efter ett par stycken. Staden i sig är ju bara så underbart vacker och hämtad ur en saga!

Jonas sa...

ahh...Bamberg.
För en rökölsfantast som undertecknad var det lilla julafton att få vara där i fyra dagar...

Fredrik sa...

Gyllenbock: jo tack det var en mycket trevlig semester, fler inlägg kommer, det var dock inte bara öl en hel del vin, god mat och avkoppling också.

Niklas: Bamberg var verkligen magiskt jag vill verkligen dit igen.

Stefan - Ölsvamlarn sa...

Vilken härlig resa ser fram emot att läsa mer om den.

Semesterbilder kan du inte tråka ut oss med, det är ju bara kul :)

doublebastardbeerblog sa...

Bamberg din lyckost!

Såg att du körde lite mjödprovningar, spännande! Det går väl att få tag på lite mjöd från systembolagets beställningssortiment? Kan inget om mjöd, lite tips?

//DoubleBastard

Hannes sa...

Jisses, din semester verkar ju inte ha blivit fy skam.
Ser fram mot mer!

Fredrik sa...

Doublebastard: de mousserande mjöden ifrån Heidrun är mycket bra, men bäst är nog jadwigan ifrån Polen, den är magisk. Som världens bästa dessertvin fast bara 1% av priset. :-)