torsdag 25 mars 2010

Stone - Sublimely Self Righteous Ale.

Andreas hade vänligheten att buda hem denna sköna bira ifrån ebay för ett tag sedan, inget man blir ledsen av att få smaka. BTW riktigt snygg flaska måste jag säga.

Stone - Sublimely Self Righteous Ale. 8.7% American Strong Ale.

Färg: Svart, ljusbrunt högt skum.

Doft: Doftar som en riktigt bra "black ipa", tydliga dofter av humle, svarta vinbär, björnbär, liten sötma, gran/tall och mycket örter/blommor, viol. Lätt soja karaktär, rostad doft av det vanliga (kaffe/choklad/Lakrits).

Smak: Wow detta var annorlunda, inte alls som jag hade förväntat mig. Ganska hög syra, riktigt bra beska, kallt kaffe, bitter choklad, gummi, viol och lakrits, liten rökig smak, björnbärssylt. Väldigt bra balans mellan alla smaker Fylligt och runt i smaken, lång bitter eftersmak. Riktigt sjukt bra!

Betyg: Fredrik 9/10 Andreas 18/20.

/Fredrik & Andreas

6 kommentarer:

Yury sa...

Jag vill också smaka på en sån.. :(

Norman sa...

smakade detta öl för 2 veckor sedan och tyckte att det var mycket lik 13-årsjubileum, men utan humle "kick" som den andra öl hade, en till riktigt bra öl från Stone.

Christer sa...

Håller med, en riktigt god och stabil öl.

JoeG sa...

Stone är riktigt duktiga på att göra en nöjd...

Anders37 sa...

Jag hade kunnat köpa en flaska till er från Utobeer :)

Fredrik sa...

Tack Anders! Vi kollade upp på ratebeer att du hade testat den innan vi öppnade flaskan. God öl!