Färg:Ljusröd grumlig, mycket vitt skum.Doft: Väldigt stallig, röda frukter, liten söt och vinös doft, aprikos och persika, syrlig/frisk doft med inslag av citron och blodgrape. Jag citerar Hannes "Det är som att ha spillt Champagne på ett jordkällargolv". Lite unken och som sagt väldigt syrlig öl med massor av grape och brett i karaktären.
Smak: Lite sötare smak än vad doften utlovar, blodapelsin, vinös, inte så frisk, och väldigt stallig. Kroppen är fyllig och smakrik, riktigt trevlig. Jag hade dock velat ha lite mer syra i smaken. Röda vingummi och ganska söt eftersmak.
Betyg: F 8/10, A 17/20
Förra gången denna öl gjordes var 2000, den drack jag i år vid 2 olika tillfällen och gav den då 10/10 båda gångerna. Så lite besviken (om man nu kan vara det på en öl som får 8/10).
Länk till RB HÄR!!!
Tack till Hannes, Mimmi, Andreas och Markus för en trevlig provning. ;)/Fredrik
4 kommentarer:
2010? Du menar väll 2003...?
Skall det kanske vara, den måste ju var äldre eftersom det är lambic, men den släpptes i år, och jag hittade ingen årgång på flaskan.
Jag köpte en flaska av Brill för någon månad sedan och den var märkt med 2003.
Helt rätt mina vänner det står 2003 på flaskan, det är ändrat nu... :)
Skicka en kommentar