måndag 4 april 2011

Cigar City - Marshal Zhukov's Double Barrel Aged Imperial Stout 2010.



En intressant öl, 50/50 bourbon och brandy fatslagrad Marshal Zhukov's Imperial Stout, inget att leka med, så här tyckte jag:


Färg: Kolsvart, inget skum.


Doft: Mycket bourbon, vanilj och väldigt tydlig fatkaraktär, mycket söt doft, med mycket torkad frukt bla russin. Sötlakrits, salmiak, väldigt parfymerad. Intensiv och väldigt fyllig karaktär.


Smak: Nästan ingen kolsyra, väldigt bra fatlagrad imperial stout, massor av vanilj och fat, lite eldig alkohol karaktär. Inslag av fikon, brandy, russin och farinsocker. Riktigt lång eftersmak som sitter kvar länge i munnen, inte direkt något nytänk men detta är en riktigt bra fatlagrad imperial stout.


Betyg: 9/10.


Tack återigen till Papsö för en grym provning, detta är ju en öl jag velat testa ett tag


/Fredrik

2 kommentarer:

Gyllenbock sa...

Skulle också vilja prova det där ölet. Undrar vad Marskalken av Sovjetunionen, Georgij Konstantinovitj Zjukov, hade sagt om att se sig själv på en amerikansk ölflaska? Han kanske hade blivit smickrad?

Fredrik sa...

Kanske Gyllenbock? Det är ju en gansk tjusig flaska iaf...