Nu på lördag är det dags för Beermakers dinner på Gastro i Helsingborg för er som missat det.
Det finns fortfarande platser kvar så det är bara att anmäla sig och boka via gastros hemsida.
Menyn är iaf klar och kommer se ut så här:
Total Hubris
***
Pankofriterad skotsk knivmussla, grillad marulk, ragu på bönor, panchetta, brynt lök och minestroneskum
Blossom
Reparationsbajer
***
Skånsk hjort, ankleverlierad kål, rostade svartrötter, svamp, viltsky smaksatt med bitter choklad
Black Ball
Dangerously Close But No Cigar
***
Gastros utvalda ostar med tillbehör
Mine Is Bigger Than Yours BA Muscat
***
Karamellisserad chokladglass, bavaroise på valnötter och äpplecreme
By Udder Means BA Muscat
Vi syns på lördag, det kan bli en liten överraskning till kaffet också vem vet ;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar