Fick denna flaska av Garrett när han var på besök på Gastro för en månad sedan.Var man på middagen så fick man testa den till maten man kan läsa mer om det HÄR!!!
Denna öl var så ny när vi fick den att etiketten inte var klar än. Länk till RateBeer HÄR!!!
Färg: Ljus, gylengul, lite grumlig med MYCKET vittskum.
Doft: Fräsch syra, citrus, grape, lite jästig, mineralig och liten metallisk doft. Gräsig lite örtig, viss tropisk frukt och med en typisk saison karaktär.
Smak: Frisk, ganska lättdrucken, härlig frisk humlekaraktär, citrus och frisk syra, tropiskfrukt ananas, mango passionsfrukt, liten alkoholkaraktär, otroligt ballanserad och smakrik på samma gång, lång syrlig eftersmak. Riktigt skön öl detta är den första öl jag testar med 100% sorachi ace humle.
Betyg: 8/10.
/Fredrik
2 kommentarer:
Sorachi Ace har kommit in på Humlegården. Kanske nåt man ska testa eftersom det Brooklyn gjorde (och även Nils Oscar) med den humlen var bra.
Mikkeller tror jag har gjort någon öl på sorachi också men är inte helt säker. Trevlig öl hur som...
Skicka en kommentar