Upland - Persimmon (Sharonfrukt) Lambic. Länk till RB HÄR!!!
Färg: Ljusgul, grumlig, lite vitt skum.
Doft: Frisk, syrlig, härligt fräsch citrus doft, med liten fruktig sötma. Lite ”jästig”, inslag av apelsin och citrus. Väldigt fruktig och vinös, toner av apelsinskal och en liten liten sötma finns i doften.
Smak: Väldigt fräsch, massor av citrus och tydlig fatkaraktär, lite tunn för att vara en lambic, men apelsin karaktären är riktigt trevlig. Sharonfrukt smakar ju inte så jättemycket, så därför är det kanske svårt att uppfatta det i ölen också. Men detta är en grymt bra frisk törstsläckare, kanske inte den bästa ”American Wild Ale” jag druckit men ändå riktigt god.
Betyg: 8/10.
/Fredrik
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar