onsdag 21 september 2011

Mikkeller - Single Hop Sorachi Ace.


Det här var min favorit av de 19 Mikkeller Single Hop som kom för ett tag sedan, så tänkte passa på att skriva några rader om den.

Färg: Bärnstensfärgad, grumlig, mycket vitt skum.

Doft: Massor med tropiskfrukt, passionsfrukt, mango, citrus och grape, aningen citrongräs, lite kryddig och väldigt aromatisk ipa.

Smak: Mycket välbalanserad och väldigt fruktig, lite metallisk, men det är mycket mango och honungsmelon i smaken. Eftersmaken är fruktig men också bitter och sitter kvar länge. Sorachi Ace är en humlesort som inte alla uppskattar lika mycket, men jag älskar den. MUMMA!

Betyg: 8/10.

Snart är det dags för Stockholm Beer och Whisky Festival, vi syns väl där?!

/Fredrik

2 kommentarer:

Niklas sa...

Hur är den jämfört med Brooklyn Sorachi Ace eller BrewDogs?
Ses givetvis på på Sthlm B&Wf.

Fredrik sa...

Det var ett tag sedan jag drack Brooklyns, men de är liknande karaktär på dom så vitt jag kan minnas.