söndagen den 8:e juli 2012

Widmer Brothers - Galaxy Hopped Barley Wine Ale


En öl jag köpte i NY.
Färg: Mörk röd, lite ljusbrunt skum.

Doft: Söt mycket doft med mörkt socker och alkoholtoner i doften. Torkad frukt som aprikos, fikon och russin, lite parfymerad och kryddig doft. En doft som påminner om fat och vanilj även om jag inte kan se att ölen är fatlagrad.

Smak: Trots relativt hög alkohol så är ölen galet balanserad, söt och fyllig tydlig smörkola och vanilj smak, lång eftersmak som är över förväntan. Torkad frukt även i smaken aprikos och russin, ganska välhumlad, bitterheten tar lite mer plats än allt socker vilket inte gör att den känns så söt som den antagligen är. Jag tycker att det är helt galet gott.

Betyg: 9/10.

Inga kommentarer: