Så kom äntligen dagen som vi sett fram emot såååå länge.
Dagen då vi skall få prova Samuel Adams Millennium
25 glada och förväntansfulla människor träffades på Gastro i Helsingborg den 21/2 2009 klockan 18:00, för att få sin livs öl upplevelse.
Inte nog med att vi skall få prova denna dyrgrip som kostar nästan 4500kronor per flaska. Andreas hadde köpt 2 flaskor.
Vi började med att värma upp smaklökarna med:
Ichtegems Grand Cru Cuvee 2006 Brouwerij Strubbe 7/10.
Den Gale Brygger Hinsides (Dansk Spontanjäst öl med Lingon och Honung) 7/10.
Shorts Brewing co Ginger in the Rye 6/10.
Shorts Brewing co Publican Imperial Porter 7/10.
Shorts Brewing co Carob Imperial Stout 8/10.
Sedan var det dags, på bild Andreas och jag med varsin vinöppnare i högsta hugg.
Här testar jag den första slurken.
Jag hade flaska #745/3000 i mitt glas, så här var den:
Färg: Mörkbrun med röda inslag, inget skum, liten krusning på ytan.
Doft: Ekfat, kola, eldig, brandy, gammalt portvin, candy socker, sirap, honung, jordkällare, lite unken, Madeira, vanilj, väldigt krämig och nästan lite trögflytande, värmande alkohol, liten lätt syra, fruktig med inslag av hallon, björnbär, mynta, och beska förstås
Detta lovar gott vill jag säga, så otroligt komplex doft att man skulle kunna sitta och analysera den i flera timmar.
Smak: Mycket eldig alkohol, ekfat, vanilj, örter, humle, kryddor, honung, björnbär, smaken påminner om ett riktigt moget och sött starkvin, extremt lång eftersmak, med toner av kola, brandy, bra balanserad syra bakom all alkohol, lite rökig, lakritsal, menthol, bra beska, väldigt vinös.
Sammanfattning: Helt fantastisk, mina förväntningar/förhoppningar var sky höga, och denna öl bara krossar dom, dett är MYCKET bättre än Utopias, kanske pga 10 års lagring, men den lite svagare alkohol procenten på 20.7%, gör detta öl lite mer "lättdrucket".
Den 14/2 provade jag ett av dom bästa ölen jag någonsin druckit länk HÄR!!!, men detta är ännu bättre, jag tror alla som var med var helt mållösa, och supernöjda, det var nämligen jag.
Detta är bland det bäst jag druckit inte bara i öl väg, skulle vara kul att prova blint, hade nog inte gissat på öl direkt, beskan är inte det mest framträdande, även om den finns där.
Betyg: 11/10. ;-) alltså 10+++/10 detta är såpass bra att jag borde sänka flera av mina 10:or och det vill jag ju inte. Jag älskar ju verkligen den här typen av Barley Wine som påminner om söt Madeira, se betyg på Samuel Adams - Utopias 2007 Här!!! & Baladin - Xyauyu HÄR!!!.
Flaska #2343/3000 påminde väldigt mycket om #745 men var lite sötare tyckte vi, mycket mer sirap och honung, men lika bra kanske lite bättre.
Just det! efter millennium så provade vi också:
Wets Gueuze ca1985 (recesion kommer).
Wets Kriek ca195 (recension kommer).
Gourmetbryggeriet Brewers Reserve Grain Barrel Stout 2006 8/10.
Gulden Draak bästföre 2010 på magnum (1.5liter) (recension kommer).
Jaha då var det roliga över, men jag tror alla tyckte att det var en prisvärd provning trots att det kostade 500:-p/p.
Tack till alla som kom och gjorde det hela till en fantastisk tillställning.
Fredrik & Andreas.
3 kommentarer:
Tack ska ni ha för en stor upplevelse! Hör av er när det är fler spännande saker på gång.
/Ralf
Stort tack för en fantastiskt trevlig kväll. Millenniumen var fantastiskt god. Även intressant att smaka på ölen från 1985. Vi ses nästa gång det är något spännande på gång :)
Oj, låter verkligen som en unik upplevelse! :) Kul att läsa.
Skicka en kommentar